Ученые открыли страшную тайну мяса

Специалисты из американского исследовательского центра провели ряд тестов, чтобы выявить, какое мясо полезнее, а какое может навредить здоровью. Их опыты длились более десяти лет. За это время обследование прошли более 500 тысяч американцев разного пола. В итоге ученые пришли к выводу, что белое мясо гораздо полезнее красного, которое к тому же способно укоротить жизнь человека.

Как установили специалисты, частое употребление красного мяса может вызвать онкологические заболевания и серьезные нарушения в сердечно-сосудистой системе, что ведет к преждевременной смерти. Кроме того, было подмечено, что риск развития раковых клеток выше именно у тех, кто предпочитает именно такое мясо.

Более безопасным, по мнению ученых, является белое мясо. Люди, отдающие предпочтение ему, в среднем на 16% реже обращаются к врачам с жалобами на болезни сердца. У них реже диагностируются злокачественные опухоли и гипертония, а потому значительно выше продолжительность жизни, сообщает "Собеседник".

Специалисты настоятельно рекомендуют употреблять в пищу больше курятины, утятины, а также телятины и крольчатины. У индейки стоит выбрать крылышки и грудки. При этом американские диетологи советуют отказаться или по крайней мере сократить в своем рационе баранину, говядину, свинину и даже конину.

БРЯНСК.RU

Источник: Дни.ру

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями